Biotinas (vitaminas B7, dar vadinamas vitaminu H) – tai vandenyje tirpus B grupės vitaminas, būtinas daugeliui organizmo medžiagų apykaitosir reguliacinių funkcijų. Jis dalyvauja angliavandenių, baltymų, riebalų apykaitoje, padeda reguliuoti cholesterolio ir gliukozės kiekį, svarbus homocisteino metabolizmui, energijos gamybai, nervų sistemos veiklai, psichologinei būklei ir kraujo gamybai.
Biotinas padeda palaikyti normalią odos būklę, stiprina nagus, mažina plaukų slinkimą, lėtina odos senėjimą ir slopina uždegiminius procesus. Jis taip pat dalyvauja prakaito liaukų, sėklidžių veiklos reguliavime ir stiprina vitamino C poveikį.
Biotino trūkumas pasireiškia:
– odos sausumu, uždegimais (ypač aplink akis, lūpas, nosį, išangę),
– plaukų slinkimu, priešlaikiniu žilimu, nagų silpnumu,
– nuovargiu, pykinimu, raumenų skausmais, galūnių tirpimu,
– apetito stoka, egzemomis, dermatitais.
Biotino galima rasti daugelyje maisto produktų: kiaušinio trynyje, mėsoje (vištienoje, veršienoje, kepenyse, inkstuose), žuvyje (sardinėje, lašišoje), jūros gėrybėse (austrėse), pieno produktuose, grūduose, kruopose (avižose, ryžiuose), riešutuose, žirniuose, pievagrybiuose, vaisiuose ir daržovėse.
Tyrimo principas: Biotino koncentracija nustatoma iš veninio kraujo imunochemine ar spektrofotometrine analize. Rezultatai dažniausiai pateikiami ng/ml arba nmol/l vienetais.
Rekomendacijos: